Τρίτη 24 Μαΐου 2016

Μπιφτεκάκια με καρότο-κολοκύθι & μοτσαρέλα



Υλικα


2 κούπες τριμμένα - στο χονδρό τρίφτη- καρότα

1/3 της κούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο

1 κούπα τριμμένο και στυμμένο κολοκύθι

150 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη με το χέρι μας

1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά

αλάτι και πιπέρι

1 κουταλιά της σούπας λάδι

Εκτέλεση


Βάζουμε σ ένα σκεύος όλα τα υλικά και τ’ ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το μίγμα μία ώρα στο ψυγείο να σφίξει. Πλάθουμε μπιφτεκάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και το έχουμε αλείψει με λίγο λάδι.


Επειδή απλώνουν λίγο κατά τη διάρκεια του ψησίματος, καλό είναι να τα βάλουμε αραιά μεταξύ τους.Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνειά τους.


Tip: Η φρυγανιά είναι κατά προσέγγιση σ’ αυτή τη συνταγή. Ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω ή λιγότερη.  Θέλουμε μια ζύμη λίγο πιο αραιή από τα μπιφτέκια.

Επίσης μπορούμε την ίδια ζύμη να την κάνουμε κεφτεδάκια. Σ’ αυτή την περίπτωση πλάθουμε τα καροτοκεφτεδάκια, τ’ αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.


Δείτε Επίσης 

                                  Μακαρονάδα µε χταποδάκι



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Δευτέρα 23 Μαΐου 2016

Για αποτοξίνωση σκύλος εθισμένος σε ναρκωτικές ουσίες



Υπό την επήρεια ναρκωτικών ουσιών, βρέθηκε ένας σκύλος από τις αστυνομικές αρχές, έπειτα από επιχείρηση σε δωμάτιο μοτέλ στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ. Το τετράποδο ονόματι Bubba, βρίσκεται πλέον στο στάδιο της ανάρρωσης αφού έπειτα από τις απαραίτητες εξετάσεις από κτηνίατρο, εντοπίστηκαν στον οργανισμό του μια σειρά από ουσίες. Ο ιδιοκτήτης του ζώου, ο 40χρονος Joshua West συνελήφθη για κατοχή ναρκωτικών (ηρωίνη, μεθαμφεταμίνη κ.α.) μαζί με ένα άλλο άτομο. 


Ο άντρας, εκτός των άλλων κατηγοριών, αντιμετωπίζει και αυτή της κακοποίησης ζώου καθώς το σκυλί βρέθηκε σε κατάσταση λήθαργου. Η σύλληψη έγινε πριν από δυο μήνες, και πριν λίγα 24ωρα, το αστυνομικό τμήμα ανακοίνωσε ότι ο Bubba βρίσκεται στο τελικό στάδιο αποκατάστασης και ότι θα δοθεί για υιοθεσία αμέσως μετά την πλήρη αποτοξίνωσή του. 



Δείτε Επίσης 

Βίντεο: Απίστευτος καβγάς μεταξύ έφηβων κοριτσιών στη μέση του δρόμου



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Πώς φτιάχτηκε ο μεγαλύτερος "κυνηγός" εξωγήινων του πλανήτη



 Το γιγαντιαίο ραδιοτηλεσκόπιο FAST της Κίνας λίγο πριν ξεκινήσει η λειτουργία του

Στην τελική φάση της ολοκλήρωσης μπήκε το μεγαλύτερο ραδιοτηλεσκόπιο του κόσμου το οποίο οι Κινέζοι φιλοδοξούν να γίνει "κυνηγός" εξωγήινων.  

 Αποκαλούμενο από τους επιστήμονες "Five-hundred-metre Aperture Spherical Radio Telescope" (FAST, Σφαιρικό Ραδιοτηλεσκόπιο Ανοίγματος Πεντακοσίων Μέτρων), καλύπτει μια επιφάνεια όσο 30 γήπεδα ποδοσφαίρου και πρόκειται να τεθεί σε λειτουργία μέσα στο καλοκαίρι αν όλα πάνε σύμφωνα με τον προγραμματισμό.

 Η κατασκευή του είχε αρχίσει τον Μάρτιο του 2011 και το συνολικό κόστος εκτιμάται πως ξεπέρασε τα 150 εκατ. δολάρια.

 Ο γενικός διευθυντής της Κινεζικής Εταιρείας Αστρονομίας Βου Σιανγκπίνγκ είχε δηλώσει πέρυσι στο Νέα Κίνα ότι ο υψηλός βαθμός ευαισθησίας του FAST "θα μας βοηθήσει να αναζητήσουμε ευφυή ζωή έξω από τον γαλαξία μας". 




Tο FAST, το οποίο έχει ένα σφαιρικό άνοιγμα διαμέτρου 500 μέτρων, είναι εγκατεστημένο σε μια αγροτική ζώνη της επαρχίας Γκουιζού στη νοτιοδυτική Κίνα, ανάμεσα σε τρεις λόφους. Όμως συχνά είχε μπει στο στόχαστρο σκληρής κριτικής καθώς η κυβέρνηση είχε εκτοπίσει 10.000 κατοίκους από την περιοχή και οι οικολογικές οργανώσεις εξέφραζαν αμφιβολίες για τις υποδομές.   Με το ραδιοτηλεσκόπιο αυτό, η Κίνα θα γίνει επίσης η κάτοχος του ρεκόρ για το μεγαλύτερο στον κόσμο καθώς το FAST υπερβαίνει σε διαστάσεις το ραδιοτηλεσκόπιο του Αρεσίμπο, που βρίσκεται στο νησί του Πόρτο Ρίκο και έχει διάμετρο 305 μέτρων.

   Η δημιουργία του FAST σε 4 φωτογραφίες:





Δείτε Επίσης 

 Έτοιμος ως το 2022 ο κινεζικός διαστημικός σταθμός Tiangong 3 


 


Διαβάστε περισσότερα
loading...

Η καθημερινή θέα της θάλασσας είναι καλύτερη και από τη θέα του πρασίνου



Τυχεροί όσοι μένουν πάνω στη θάλασσα ή έστω τη βλέπουν από μακριά, καθώς, μεταξύ άλλων, είναι πιο ήρεμοι. 


Οι άνθρωποι που, από το σπίτι τους ή το γραφείο τους, βλέπουν τη θάλασσα κάθε μέρα, έχουν σημαντικά μικρότερο ψυχολογικό στρες, σύμφωνα με μια νέα αμερικανο-νεοζηλανδική επιστημονική έρευνα.


Η μελέτη βρήκε ότι η θέα της θάλασσας είναι ανώτερη και από τη θέσα του πρασίνου. 


Όσοι καθημερινά έβλεπαν δάση ή πάρκα από το σπίτι τους, δεν είχαν ανάλογο όφελος στην μείωση του στρες, σύμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο.


Οι ερευνητές, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό "Health and Place", μελέτησαν τοπογραφικά και ιατρικά στοιχεία για τους κατοίκους της πρωτεύουσας Γουέλιγκτον της Ν.Ζηλανδίας, συσχετίζοντας τη θέα που είχε ο καθένας, με το επίπεδο του στρες του.



Ανεξάρτητα από το φύλο, την ηλικία, το επίπεδο εισοδήματος κ.α., η θέα της θάλασσας φάνηκε να συσχετίζεται θετικά με μια πιο ήρεμη ψυχική κατάσταση.


Όσον αφορά το πράσινο ή το βουνό, που φαίνεται να «χάνουν» σε σχέση με τη θάλασσα, οι ερευνητές επεσήμαναν ότι εν μέρει μπορεί αυτό να οφείλεται στο ότι οι ίδιοι δεν έκαναν διάκριση ανάμεσα σε φυσικούς και τεχνητούς χώρους πρασίνου, σύμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

 

Ενώ η θέα της θάλασσας είναι τελείως φυσική, του πρασίνου συνήθως περιλαμβάνει και ανθρώπινες κατασκευές ή δραστηριότητες (παιδικές χαρές, γήπεδα, πάρκα κ.ά.).


«Ίσως αν συγκρίναμε τη θάλασσα μόνο με παρθένα δάση, να βρίσκαμε κάτι άλλο», είπε η Πίρσον, η οποία επίσης ανέφερε ότι είναι ασαφές κατά πόσο η θέα μιας λίμνης ή ενός ποταμού μειώνει εξίσου το στρες, όσο η θέα του ωκεανού ή μιας θάλασσας. 


Σε κάθε περίπτωση, τα ευρήματα μπορεί να ενδιαφέρουν όσους αρχιτέκτονες. ασχολούνται με την χωροταξία των πόλεων.


Δείτε Επίσης 

Η νύφη που ακύρωσε το γάμο και κάλεσε αγνώστους στη δεξίωση



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Aυτή η συνήθεια μπορεί να καταστρέψει τα μαλλιά σου



Ακόμα κι αν δεν σου αρέσει να χτενίζεις τα μαλλιά σου κάθε μέρα, οι περισσότερες από εμάς πρέπει να το κάνουμε, επειδή μπερδεύονται με το styling, τον αέρα ή την υγρασία.


Αυτό δε σημαίνει όμως ότι πρέπει αναγκαστικά να χτενίζεσαι μόλις έχεις κάνει το μπάνιο σου. Όταν τα μαλλιά είναι βρεγμένα, είναι στην πιο αδύναμη μορφή τους, κι έτσι είναι πιο επιρρεπή στο να καταστραφούν, ειδικά στις άκρες, ακόμα και να σπάσουν, οπότε πρέπει να είσαι πολύ προσεκτική και να μην επιμένεις στα σημεία που έχει επίμονους κόμπους.


Δεν υπάρχει ένας σωστός τρόπος να το κάνεις, αλλά αν πρέπει οπωσδήποτε να τα χτενίσεις όσο είναι βρεγμένα, διάλεξε μια χτένα με αραιά δοντάκια, ώστε να μην τραβάει πολύ τα μαλλιά όταν τα διαπερνά. Δεν γλυτώνεις εντελώς το σπάσιμο, αλλά θα είναι πολύ λιγότερο από το να τα βουρτσίσεις.


Δείτε Επίσης 

Δεν φαντάζεστε πως τρώνε σπαγγέτι οι μουσουλμάνες με την μπούργκα! 




Διαβάστε περισσότερα
loading...

Γιατί δεν πρέπει να βάζετε γάλα στο τσάι



Το τσάι θεωρείται το πλέον διαδεδομένο ρόφημα ανά τον κόσμο και διαρκώς κερδίζει έδαφος μετά την δημοσιοποίηση στοιχείων αναφορικά με την θετική επίδρασή του στην υγεία, όπως η μείωση της συχνότητας των καρδιαγγειακών νοσημάτων και του καρκίνου.


Γερμανοί ειδικοί μελέτησαν την επίπτωση της κατανάλωσης τσαγιού σε 16 μεσήλικες γυναίκες που έπιναν μισό λίτρο μαύρου τσαγιού. Αυτό που διαπίστωσαν ήταν ότι όσες πρόσθεταν γάλα στο τσάι μείωναν τις θετικές επιδράσεις του.


Ειδικότερα, οι καζεΐνες του γάλακτος μειώνουν τη συγκέντρωση των κατεχινών, των αντιοξειδωτικών που περιέχει το τσάι και ωφελούν τον οργανισμό.


Επεκτείνοντας την ανάλυση, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι καζεΐνες μπλόκαραν την επίδραση του τσαγιού, από μόνες τους. 

Στο παρελθόν οι ερευνητές είχαν υποστηρίξει ότι το γάλα δεν είχε επίπτωση στο τσάι διότι δεν αλλάζει τη συνολική συγκέντρωση σε πολυφαινόλες στο αίμα.


Αλλά αυτό που τελικά παίζει ρόλο είναι μια συγκεκριμένη πολυφαινόλη, όπως η EGCG, που τελικά το γάλα την μπλοκάρει. Επίσης είναι πιθανό να μπλοκάρει και την επίδραση του τσαγιού σε άλλα νοσήματα όπως ο καρκίνος.

Δείτε Επίσης 

Αντιψυκτικό ηλιακού θερμοσίφωνα - ο σιωπηλός δολοφόνος



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Κυριακή 22 Μαΐου 2016

Αντιψυκτικό ηλιακού θερμοσίφωνα - ο σιωπηλός δολοφόνος



Ένα στοιχείο της εγκατάστασης ηλιακού θερμοσίφωνα (ή άλλου ηλιοθερμικού συστήματος) στο οποίο δεν δίνεται συχνά η πρέπουσα σημασία, είναι το αντιψυκτικό υγρό στο κλειστό κύκλωμα.


Η επιλογή του αντιψυκτικού γίνεται πολλές φορές πρόχειρα και είναι πιο πιθανό η αγορά του να γίνει από ένα π.χ. χρωματοπωλείο ή μάντρα δομικών υλικών, παρά από εξειδικευμένο κατάστημα ειδών θέρμανσης, πράγμα που όπως θα δούμε παρακάτω μπορεί να αποβεί ιδιαίτερα επικίνδυνο, και δεν θα ρισκάραμε σε καμία περίπτωση αν γνωρίζαμε τις συνέπειες του.


Στα μη εξειδικευμένα καταστήματα, μπορεί να βρει κανείς αντιψυκτικά υγρά εντελώς ακατάλληλα για χρήση με ηλιακούς θερμοσίφωνες, όπως σκευάσματα με βάση την αιθυλαινογλυκόλη, χημική ουσία ιδιαίτερα επικίνδυνη για την υγεία του ανθρώπου (σύμφωνα με το δελτίο ασφάλειας υλικού MSDS) και χρησιμοποιείται στην παραγωγή αντιψυκτικού για αυτοκίνητα και μηχανές εσωτερικής καύσης. 



Η αιθυλαινογλυκόλη είναι φθηνή (


Ηλιακός θερμοσίφωνας και προδιαγραφή καταλληλότητας τροφίμων


Μια χαλασμένη μπαταρία κουζίνας με διαρροή από το ζεστό στο κρύο αρκεί για να διαρρεύσει νερό από τον ηλιακό μας θερμοσίφωνα στο ποτήρι που πίνουμε.


Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο οι ηλιακοί θερμοσίφωνες πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανονισμούς και τις οδηγίες καταλληλότητας τροφίμων, και αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο γίνεται επισμάλτωση στους ηλιακούς θερμοσίφωνες αν δεν είναι ανοξείδωτοι.


Το αντιψυκτικό υγρό βεβαίως δεν βρίσκεται στο νερό χρήσης του ηλιακού θερμοσίφωνα, αλλά στο κλειστό κύκλωμα, και έτσι δεν κινδυνεύουμε να πιούμε νερό με επικίνδυνο αντιψυκτικό. 


Αυτό όμως συμβαίνει όσο ο ηλιακός μας είναι καινούργιος και δεν εμφανίζει πουθενά διαρροή.


Διότι με την πάροδο των ετών και την έλλειψη συντήρησης, δεν είναι καθόλου απίθανο ένας παλιός ηλιακός να εμφανίσει διαρροή από το κλειστό στο ανοικτό κύκλωμα και το νερό του ηλιακού να γεμίσει με αντιψυκτικό σε επικίνδυνες συγκεντρώσεις.


Η αιθυλαινογλυκόλη


Αν όλα τα παραπάνω τραγικά συμβούν, ο χρήστης του ηλιακού κινδυνεύει να πιει αιθυλαινογλυκόλη.


Η αιθυλαινογλυκόλη είναι χημική ουσία σε υγρή μορφή με ευχάριστη γεύση και οσμή, πίνεται μονορούφι, προκαλεί ευφορία και ευθύνεται για περίπου 60 θανάτους τον χρόνο μόνο στις ΗΠΑ.

Aenaos



Δείτε Επίσης

Το μυστήριο με τις πηγές μερικών από τους μεγαλύτερους ποταμούς στον κόσμο



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Δοκιμάζει…τα ΠΑΝΤΑ…όλα λέμε!!!


Όχι έτσι απότομα κοπέλα μου…υπάρχουν και άνθρωποι με ..καρδιά!!

Αλλα και πάλι μπράβο στην κουκλάρα…μας αρέσει που είσαι ανοιχτόμυαλη. Ούτε κόμπλεξ, ούτε τίποτα…όλα στη φορα για όσους γουστάρουν. Και είμαστε σίγουροι ότι…ΟΛΟΙ γουστάρουν τα κάλη σου!!


Η Danielle Richardson τα δείχνει ΟΛΑ για πάρτη σας…χωρίς περιστροφές



                                                                     Read  more



Διαβάστε περισσότερα
loading...

Τρομακτικό ατύχημα στον αγώνα της Formula 3 στο Spielberg


Ένα τρομακτικό ατύχημα συνέβη σήμερα (21/5) στην πίστα Spielberg της Αυστρίας, όπου διεξαγόταν αγώνας για το ευρωπαϊκό πρωτάθλημα της Formula 3

Ο πρώτος αγώνας -από τους τρεις που θα διεξαχθούν συνολικά- του ευρωπαϊκού πρωταθλήματος Formula 3 που διεξάγεται αυτό το σαββατοκύριακο στην πίστα Red Bull Ring, στο Spielberg της Αυστρίας, σημαδεύτηκε από ένα σοβαρό ατύχημα, στο οποίο πρωταγωνίστησαν τρεις οδηγοί.

Το ατύχημα ξεκίνησε όταν το μονοθέσιο του Αμερικανού οδηγού Ryan Tveter βγήκε εκτός πίστας σηκώνοντας αρκετή σκόνη. Στην προσπάθειά του να επανέλθει στην πίστα, έπεσε πάνω του ο Κινέζος, Zhi Cong Li, του οποίου το μονοθέσιο απογειώθηκε στον αέρα και έγινε κυριολεκτικά κομμάτια. Το κακό τρίτωσε, όταν έπεσε πάνω τους και ο Βραζιλιάνος Pedro Piquet που ακολουθούσε.


Και οι τρεις οδηγοί μεταφέρθηκαν στο ιατρικό κέντρο της πίστας, με τον Κινέζο να μεταφέρεται στη συνέχεια στο νοσοκομείο σε σοβαρή κατάσταση. Οι πρώτες πληροφορίες έκαναν λόγο για τραύματα στο κεφάλι και την πλάτη και πως θα υποβαλλόταν άμεσα σε χειρουργική επέμβαση.




Πηγή

Δείτε Επίσης

Βίντεο: Απίστευτος καβγάς μεταξύ έφηβων κοριτσιών στη μέση του δρόμου


Διαβάστε περισσότερα
loading...

Σάββατο 21 Μαΐου 2016

Το μυστήριο με τις πηγές μερικών από τους μεγαλύτερους ποταμούς στον κόσμο



Γεωγράφοι, εξερευνητές και χαρτογράφοι σε ειδικές αποστολέςΘορυβώδεις, δυναμικοί, ορμητικοί, οι ποταμοί είναι από τα πιο όμορφα -και τα πιο επιβλητικά- χαρακτηριστικά του φυσικού περιβάλλοντος. Κι ενώ το να αναγνωρίσει κανείς έναν ποταμό είναι εξαιρετικά απλό και προφανές, ο εντοπισμός των πηγών του είναι το ακριβώς αντίθετο: μια περίπλοκη διαδικασία με την εμπλοκή ειδικών διαφόρων ειδικοτήτων, διαφωνίες, διαμάχες και ειδικές αποστολές.


Το απλό συμπέρασμα που μπορεί κανείς να βγάλει διαβάζοντας λίγο είναι πως τα ποτάμια πηγάζουν από «κάπου ψηλά, στα βουνά». Όταν πέφτει βροχή το χιόνι λιώνει και ανεβαίνει η στάθμη των υπόγειων πηγών. Το νερό ρέει σε μικρούς σχηματισμούς που κυλούν προς τα κάτω. Πολλοί μικροί σχηματισμοί ενώνονται και διαρκώς σχηματίζουν μεγαλύτερη ροή.


Αυτό προφανώς σημαίνει, εξηγεί το BBC, πως ένας μεγάλος και ορμητικός ποταμός, όπως ο Αμαζόνιος ή ο Νείλος, έχει δεκάδες ή και εκατοντάδες σημεία από τα οποία πηγάζει. Ωστόσο στους γεωγράφους αρέσει να απλοποιούν τα πράγματα. Προσπαθούν να επιλέξουν, από τις πολλές πιθανές επιλογές, ένα συγκεκριμένο σημείο, την μία πηγή του ποταμού.


Οπότε πώς μπορούν να αποφασίσουν; Και ποια απόφαση, ποιος ορισμός μετρά πραγματικά;


«Διαφορετικοί ορισμοί για την πηγή κάποιου ποταμού έχουν χρησιμοποιηθεί στο παρελθόν και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται», εξηγεί ο Andrew Johnston, γεωγράφος στο Smithsonian's National Air and Space Museum της Ουάσιγκτον. Υπάρχουν ωστόσο δύο κύριοι ορισμοί που χρησιμοποιούνται περισσότεροι από άλλους.


Παραδοσιακά πολλοί γεωγράφοι και εξερευνητές ορίζουν την πηγή ως το πιο μακρινό και υψηλότερο σημείο που παρέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα νερού στο ποτάμι. Ωστόσο η συμβολή κάθε παραπόταμου στον κύριο ποταμό είναι διαφορετική και κάποιοι έχουν διαφορετική «συμβολή» στον κεντρικό ποταμό ανά εποχή.


«Το πρόβλημα με τον ορισμό αυτό είναι πως η ποσότητα νερού στους παραποτάμους ποικίλει μέσα στο χρόνο», λέει στο BBC ο James Contos, kayaker και εξερευνητής, «οπότε ανάλογα με το πότε κάποιος ανεβαίνει στο βουνό για να βρει την πηγή ενός ποταμού μπορεί να έχει πολύ διαφορετικά ευρήματα».


Έτσι θα χρειάζονταν στοιχεία πολλών ετών για να γνωρίζει κανείς πραγματικά ποιος παραπόταμος στέλνει πόσο νερό στον κυρίως ποταμό. Τέτοιες πληροφορίες δεν είναι διαθέσιμες για τους περισσότερους ποταμούς, προσθέτει ο Contos, οπότε πολλά συμπεράσματα σχετικά με την πηγή κάποιου ποταμού βγήκαν, στο παρελθόν, από το ποιος παραπόταμος «έδειχνε» να στέλνει το περισσότερο νερό.


Όταν οι χαρτογράφοι άρχισαν να χαρτογραφούν ολόκληρες λεκάνες απορροής ποταμών, άρχισε να κερδίζει έδαφος ένας δεύτερος ορισμός: η πηγή, σύμφωνα με αυτή τη θεωρία είναι το υψηλότερο και πιο μακρινό σημείο του μεγαλύτερου παραποτάμου. Αυτός ο ορισμός βασίζεται περισσότερο στο μήκος ενός παραποτάμου παρά στον όγκο της ροής του οπότε είναι λιγότερο πιθανό να μεταβάλλονται τα στοιχεία του.


Ιστορικά, αυτή η πληροφορία δεν ήταν πάντα γνωστή όταν δίνονταν ονόματα στους ποταμούς, έτσι πολλές φορές τους έδιναν ονόματα σε σχέση με το σημείο προέλευσης της περισσότερης ποσότητας νερού.


Σε κάθε περίπτωση ανάλογα με τον ορισμό ή την ερμηνεία μπορεί κανείς να καταλήξει σε δύο ή και περισσότερες απαντήσεις σχετικά με το που βρίσκεται η πηγή κάποιου ποταμού.


Και στην πραγματικότητα, σημειώνει το βρετανικό δίκτυο, οι πηγές πολλών και μεγάλων ποταμών παραμένουν είτε άγνωστες είτε υπό αμφισβήτηση.


Για παράδειγμα ο Αμαζόνιος. Με μήκος περίπου 6.200-7.000 χιλιόμετρα είναι ένας από τους μεγαλύτερους και πιο ογκώδεις ποταμούς στον κόσμο. Η λεκάνη απορροής του εκτείνεται σε πολλές χώρες: Βραζιλία, Βολιβία, Περού, Εκουαδόρ, Κολομβία, Βενεζουέλα, Γουιάνα και Σουρινάμ- και τη Γαλλική Γουιάνα. Η «πραγματική» πηγή αυτού του γιγάντιου ποταμού έχει προβληματίσει πολλούς εξερευνητές στο παρελθόν και συνεχίζει έως και σήμερα να προκαλεί διαμάχες.




Το 1707, ο γεωγράφος Samuel Fritz δημοσίευσε χάρτη που εντόπιζε την πηγή του Αμαζονίου στη λίμνη Lauricocha, πάνω από τον ποταμό Maranon στις περουβιανές Άνδεις, υποστηρίζοντας πως ο Maranon είχε το περισσότερο νερό από όλους τους παραποτάμους του Αμαζονίου.


Μετά στα μέσα του 1900 σειρά πειραματικών αποστολών οδηγήθηκε σε άλλη πιθανή πηγή: το υψηλότερο σημείο του ποταμού Apurimac του Περού. Αλλά η ακριβής τοποθεσία της πηγής συνέχισε να αλλάζει.


Πρώτα θεωρήθηκε πηγή του Apurimac -και συνεπώς του Αμαζονίου- η λίμνη Vilafro, στο Περού. Άλλοι όμως πίστευαν πως η πραγματική πηγή ήταν στο βουνό Huagra, περίπου 200 χιλιόμετρα νότια του Κούσκο. Στη συνέχεια, τη δεκαετία του 1960, ο Περουβιανός γεωγράφος Carlos Penaherrera del Aguila ανέδειξε το βουνό Nevado Mismi στις Άνδεις ως την πηγή. Νερό από αυτό το βουνό τροφοδοτεί τον Apurimac.Τις τρεις δεκαετίες που ακολούθησαν υπήρξε πλήθος αποστολών που επιβεβαίωσαν και διέδωσαν την πληροφορία πως η πραγματική πηγή ήταν το Nevado Mismi. Ο Johnston συμμετείχε σε μια τέτοια αποστολή το 2000, κάθε μέρα επί περίπου δύο εβδομάδες έστελνε ομάδες ερευνητών να ακολουθήσουν διαφορετικά μονοπάτια προς τα πάνω ανεβαίνοντας το βουνό, προκειμένου να χαρτογραφηθεί όλη η περιοχή.

Το ηφαίστειο Mismi στο Περού (Credit: Hemis/Alamy Stock Photo)

Εν τέλει η ομάδα του διαπίστωσε πως ένας μικρός παραπόταμος, ο Carhuasanta, ήταν ο μακρύτερος στην περιοχή κι έτσι αυτός ορίστηκε ως η «αφετηρία» του Αμαζονίου.


Το 2014 τα πράγματα άλλαξαν και πάλι.


Ο Contos έκανε μία δημοσίευση που αναδείκνυε έναν εντελώς διαφορετικό και υποτιμημένο παραπόταμο του Αμαζονίου, τον ποταμό  Mantaro του Περού, ως την πηγή του. Αυτό έγινε το 2012, ενώ προετοιμαζόταν για αποστολή με καγιάκ στον Αμαζόνιο. Ο Contos εξέταζε τοπογραφικούς χάρτες, ακολουθώντας και σημειώνοντας πολλούς παραποτάμους που ήθελε να εξερευνήσει, όταν παρατήρησε το εξής: ο ποταμός Mantaro, με τις στροφές και τις καμπύλες του, έδειχνε πιο μακρύς από τον Apurimac.


Αεροφωτογραφία του Αμαζονίου (Credit: World History Archive/Alamy Stock Photo)

Tότε μέτρησε και τους δύο ποταμούς σε τοπογραφικούς χάρτες και εικόνες από δορυφόρους. Επίσης διέσχισε με καγιάκ αλλά και έκανε πεζοπορία σε όλο το μήκος και του Mantaro και του Apurimac και κατέγραψε τις καταβάσεις του χρησιμοποιώντας υψηλής ακρίβειας GPS.


Η πόλη Oroya στον ποταμό Mantaro (Credit: age fotostock/Alamy Stock Photo)

Δεν ήταν εύκολη δουλειά. Κάποια φορά βρέθηκε σε ένα δύσκολο σημείο του Αμαζονίου και έχασε το καγιάκ και τον εξοπλισμό του. Κατάφερε για καλή του τύχη να τα βρει την επόμενη ημέρα. Οι μετρήσεις του Contos επιβεβαίωσαν την ανακάλυψή του: ο ποταμός Mantaro ήταν περίπου 75-77 χιλιόμετρα μεγαλύτερος από τον Apurimac και η νέα μακρύτερη θέση που προσδιορίστηκε ως πηγή ήταν στο Cordillera Rumi Cruz, μια βουνοκορφή στο πάνω μέρος του Mantaro.

Κάποιοι γεωγράφοι όμως αμφισβήτησαν τους ισχυρισμούς του Contos, λέγοντας πως ο Mantaro στεγνώνει για περίπου πέντε μήνες το χρόνο όταν το φράγμα Tablachaca εκτρέπει τα νερά του μέσω τούνελ περίπου 20 χιλιομέτρων.


Αυτό, σύμφωνα με το επιχείρημά τους, σημαίνει πως ο Apurimac παραμένει πηγή του Αμαζονίου επειδή είναι ο μεγαλύτερος διαρκώς ρέων παραπόταμος του Αμαζονίου.


Αλλά ο Contos δεν πείθεται από την τοποθέτησή τους.


Ο ποταμός Maranon (Credit: William Mullins/Alamy Stock Photo)

Οπότε ποια είναι τελικά η πηγή του Αμαζονίου; Είναι προφανώς δύσκολο να καταλήξει κάποιος σε ένα συμπέρασμα, παραδέχεται και ο Johnston. «Είναι κάπως στον αέρα τα πράγματα», λέει. Ανάλογα με τον ποιο ορισμό επιλέγεις μπορεί να καταλήξεις πως η πηγή βρίσκεται στον Maranon, τον Apurimac ή τον Mantaro…


Απροσδιόριστη παραμένει ακόμα και η πηγή του Νείλου ενώ σφοδρές αντιπαραθέσεις σημαδεύουν και το εγχείρημα του προσδιορισμού των πηγών μικρότερων ποταμών, όπως ο Τάμεσης. Το 1937, για παράδειγμα, δύο Βρετανοί βουλευτές ξιφούλκησαν στη Βουλή των κοινοτήτων σχετικά με τη «σωστή» πηγή του ποταμού.


Ο Τάμεσης (Credit: John Kellerman/Alamy Stock Photo)

Ως επίσημη πηγή, που αναγνωρίζεται από την εθνική υπηρεσία Χαρτογράφησης της Μεγάλης Βρετανίας, είναι το «Thames Head», κοντά στο χωριό Kemble στο Cotswolds, στα νότια- κεντρικά της Αγγλίας.


Ωστόσο πολλοί πιστεύουν πως η πραγματική πηγή του Τάμεση βρίσκεται στο Seven Springs, την πηγή του ποταμού Churn, που είναι το μεγαλύτερο «παρακλάδι» του Τάμεση. Μάλιστα, αν αναγνωριστεί ως πηγή η τελευταία, αυτό θα προσθέσει στον Τάμεση ακόμα 22 χιλιόμετρα μήκους και θα τον κάνει τον μεγαλύτερο στο Ηνωμένο Βασίλειο- πρωτιά που τώρα κατέχει ο ποταμός Severn.


Η πηγή του Τάμεση (Credit: Les Ladbury/Alamy Stock Photo)

Με τον ίδιο τρόπο πολλοί επιστήμονες και εξερευνητές προσπάθησαν να εντοπίσουν ορθά την πηγή του τρίτου μεγαλύτερου ποταμού στον κόσμο: του ποταμού Γιάνκτσε στην Κίνα. Για παράδειγμα το 1985, ο φωτορεπόρτερ και ιδρυτής του China Exploration and Research Society (CERS) του Χονγκ Κονγκ, Wong How Man, υποστήριξε πως είχε βρει την πηγή του Γιάνκτσε στην κεφαλή ενός από τους παραποτάμους του, του Damqu.


Αλλά 20 χρόνια μετά, παρατηρώντας εικόνες υψηλής ανάλυσης από δορυφόρο συνειδητοποίησε πως δεν είχε προσέξει έναν παραπόταμο που ήταν ένα χιλιόμετρο μακρύτερος από τον Damqu. Όπως έγραφε, παρέβλεψε τον παραπόταμο αυτό επειδή τα σύννεφα είχαν καλύψει την περιοχή στις περιοχές που είχε μελετήσει τη δεκαετία του 1980.


Έτσι το 2005 ξεκίνησε νέα αποστολή. Αυτή τη φορά η ομάδα του ταξίδεψε σε όλο το μήκος του παραποτάμου του Damqu σε υψόμετρο 5170 μέτρων. Αυτή είναι η πιο μακρινή πηγή του Γιανκτσέ, γράφει.



Read  more











Διαβάστε περισσότερα
loading...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Το nikolpress.blogspot.gr ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω e-mail έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, emails, υβριστικά ή συκοφαντικά,θα αφαιρούνται.